Las hortalizas son plantas que se pueden cultivar en un huerto y que son alimentos que ayudan en la nutrición humana. Las hortalizas pueden ser frutos, tallos, flores, raíces y hojas, los cuales se pueden sembrar en un patio, jardín o incluso en los denominados cultivos hidropónicos. A continuación te presentamos una lista de hortalizas para cultivar en tu jardín, porque aparte de obtener alimentos orgánicos vas a tener un jardín estrambótico, creando combinación de colores por sus hojas y por sus flores.
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Hortalizas para jardinería
#1 Acelga (Beta vulgaris var. cicla)
#2 Achicoria (Cichorium intybus)
#3 Ajo ( Allium sativum)
#4 Berenjena (Solanum melongena)
#5 Borraja (Borago officinalis)
#6 Calabacines (Cucurbita pepo)
#7 Cebollas (Allium cepa)
#8 Coliflor (Brassica oleracea var. botrytis)
#9 Endivia (Cichorium endivia)
#10 Alcachofa (Cynara cardunculus var. scolymus)
#11 Guisantes (Pisum sativum)
#12 Habas (Vicia faba)
#13 Lechuga (Lactuca sativa var. longifolia)
#12 Melón (Cucumis melo)
#13 Papa (Solanum tuberosum)
#14 Pepinos (Cucumis melo)
#15 Pimientos (Capsicum annuum)
#16 Puerro (Allium porrum)
#17 Remolacha (Beta vulgaris)
#18 Col Morada ( Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
#19 Sandía (Citrullus lanatus)
#20 Tarwi (Lupinus mutabilis)
#21 Tomate cereza (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
#22 Tomate de árbol (Solanum betaceum)
#23 Zanahorias (Daucus carota)
